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CHEF-ZUBEHÖR

Fleisch, Salate und Beilagen

CHEF ATTACHMENTS

Vereinfache dir die Vorbereitungsarbeiten

Im Handumdrehen raspelst, zerkleinerst oder schneidest du mit diesen Zubehörteilen alle Zutaten für frische Salate oder leckere Beilagen.
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Multi-Zerkleinerer

Zerkleinern oder raspeln von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse. Im Lieferumfang sind ein Edelstahlmesser zum Zerkleinern und sechs Edelstahl- Scheiben für Schneiden und Raspeln enthalten.

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Hachoir

Véritable hachoir à vis de boucher en métal, cet accessoire permet de préparer des steaks hachés, tartares, terrines, farces et saucisses maison. Grâce aux 3 grilles fournies, il est possible de hacher de la viande rouge mais aussi du poulet, du canard, du poisson, du lapin, des noix ou des légumes. 3 adaptateurs, permettent de réaliser des saucisses et des Kebbés.

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Accessoire à brunoise

Cet accessoire permet de réaliser de la brunoise, c’est à dire des cubes de 1 cm. Il est possible de préparer des cubes de fruits, de légumes, de fromage ou de jambon. Il est idéal pour des présentations de plats très esthétiques et pour une cuisson des aliments parfaitement homogène.

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Mini hachoir

Accessoire 3 en 1 pour moudre, mixer et hacher ! Fines herbes, vinaigrettes, chapelures, fruits secs, purées pour bébé… le mini-hachoir est l’accessoire parfait pour toutes les petites préparations. Les 4 cuves et leurs couvercles peuvent ensuite être mises au réfrigérateur ou au congélateur pour une utilisation ultérieure.

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Râpe éminceur turbo

La Râpe Éminceur simplifie la préparation de nombreux plats. Elle est équipée de 7 disques qui émincent ou râpent rapidement de grandes quantités d’aliments, grâce à un mode de fonctionnement en continu : les aliments sont introduits par la cheminée d’alimentation et évacués par directement dans un saladier.

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Trancheuse et râpe

Entièrement conçu en métal cet accessoire râpe et émince de grandes quantités d’ingrédients délicats comme le chocolat, le fromage, les légumes ou les fruits. 5 tambours permettent différentes tailles de coupe. Sa capacité est illimitée et il est possible de râper directement dans un saladier positionné sous l’accessoire.

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Coupe légumes en spirale

Les légumes n’ont jamais eu l’air aussi cool ! Donnez à vos préparations de légumes un tour original avec le coupe légumes en spirales. 5 cônes inclus : ondulé, linguine, spaghettis, tagliatelles et papardelles.

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Moulin à céréales

Vous faites votre pain maison ? Vous êtes allergique au gluten ou à certains aliments ? Pourquoi ne pas réaliser votre propre farine fraîchement moulue ? Cet accessoire, très simple à utiliser permet de broyer rapidement et facilement les légumineuses, le riz, le sarrasin ou encore le millet pour agrémenter vos pains ou vos pâtisseries. Pour répondre à toutes les envies, la mouture est réglable (6 niveaux) et il est possible de moudre jusqu’à 1 kg de céréales en 10 minutes.

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Sorbetière

Succombez à la tentation et réalisez de délicieuses recettes glacées ! La sorbetière est l’accessoire parfait pour préparer facilement et rapidement des sorbets sucrés ou salés, glace au lait, à la crème, granités… Vous pouvez préparer rapidement 1 l de glace maison en seulement 30 minutes.

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