Bulgurový salát

  • 0 of 5

Pripravíte s týmito produktmi:

Počet porcií: 4 - 6
Čas prípravy: 20 minút
Nadstavec: MGX400 krájanie na kocky

Postup

  1. Bulgur dajte do misky a zalejte 200 ml vriacej vody. Prikryte pokrievkou a nechajte 15 minút odstáť, pokiaľ bulgur nevsiakne vodu.
  2. Ošúpte uhorku a pomocou lyžičky z nej odstráňte semienka.
  3. Pripojte nadstavec MGX400 k robotu a zeleninu nakrájajte na kocky.
  4. Nasekajte bylinky, zmiešajte s bulgurom a nakrájanou zeleninou. Ozdobte zeleným šalátom a podávajte.

 

Suroviny

100 g bulguru
200 ml vody
1 uhorka
1 žltá paprika
6 reďkoviek
2 jarné cibuľky
2 lyžice mätových lístkov

Poslať komentár

Hodnotenie