Chilli syrové tyčinky

Počet porcií: približne 24
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 10-12 minút
Nástroje: Metla v tvare K

Postup

1. Predhrejte rúru na 180°C (plynová rúra stupeň 4). Vymastite dva plechy na pečenie. Do misy Kenwood vsypte múku, štipku soli a pridajte maslo. Vymiešajte metlou v tvare K na najnižšej rýchlosti, pokiaľ sa vytvorí zmes podobná strúhanke.
2. Pridajte syr a chilli. Premiešajte. Pridajjte vajce a vymiešajte na hladké cesto.
3. Na ľahko pomúčenej doske vyvaľkajte cesto do podlhovastého tvaru o šírke 12.5cm a 7 mm hrúbke. Prekrojte na polovicu a potrite vajcom. Posypte sézamom a makom.
4. Nakrájajte na 1,2 cm široké tyčinky. Poukladajte na pripravené, vymastené plechy a pečte 10-12 minút alebo dozlatista. Pred podávaním nechajte trochu vychladnúť.