Chilli syrové tyčinky

  • Náročnosťreceptu: Easy
  • 0 of 5
  • Časová náročnosť: 
  • Doba varenia: 
  • Chod: Sprievod

Počet porcií: približne 24
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 10-12 minút
Nástroje: Metla v tvare K

Postup

  1. Predhrejte rúru na 180°C (plynová rúra stupeň 4). Vymastite dva plechy na pečenie. Do misy Kenwood vsypte múku, štipku soli a pridajte maslo. Vymiešajte metlou v tvare K na najnižšej rýchlosti, pokiaľ sa vytvorí zmes podobná strúhanke.
  2. Pridajte syr a chilli. Premiešajte. Pridajjte vajce a vymiešajte na hladké cesto.
  3. Na ľahko pomúčenej doske vyvaľkajte cesto do podlhovastého tvaru o šírke 12.5cm a 7 mm hrúbke. Prekrojte na polovicu a potrite vajcom. Posypte sézamom a makom.
  4. Nakrájajte na 1,2 cm široké tyčinky. Poukladajte na pripravené, vymastené plechy a pečte 10-12 minút alebo dozlatista. Pred podávaním nechajte trochu vychladnúť.  

Suroviny

175g hladkej múky
štipka soli
75g nakrájaného masla
50g nastruhaného Cheddaru alebo Ementálu
5ml (1 ČL) jemne pálivého, mletého chilli
1 vajce                                                                                                                                                                                   1 vyšľahané vajce na potretie
sézamové a makové semienka na posypanie

Poslať komentár

Hodnotenie