Čerstvá rajčinová salsa

  • Náročnosťreceptu: Easy
  • vhodné pre vegetetariánov
  • 0 of 5
  • Časová náročnosť: 
  • Doba varenia: 
  • Počet porcií: pre 4 osôb
  • Chod: Sprievod

Pripravíte s týmito produktmi:

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 10 minút

Postup

  1. Dajte všetky suroviny do mixéra v poradí v akom sú uvedené, mixujte na funkcii pulz, pokiaľ dosiahnete požadovanú konzistenciu. Salsu môžete mixovať na hrubo, s kúskami ingrediencií, alebo úplne najemno.
  2. Plátky ciabatta alebo francúzsky chlieb grilujte/ opečte, potrite cesnakom a pokvapkajte olivovým olejom. Takto pripravený chlieb potrite salsou, ozdobte malými lístkami bazalky a podávajte ako predjedlo.  

Suroviny

1 olúpaná, červená cibuľa nakrájaná na štvrtiny
1 žltá alebo červená paprika zbavená semienok
1 červená chilli paprička, bez semienok (voliteľné)
400g zrelých rajčín
Pár lístkov bazalky
Štava z ½ citróna alebo limetky  
Soľ a čerstvo pomleté čierne korenie

Na podávanie
Plátky ciabatta alebo franczúskych tyčiniek
Cesnak
Olivový olej
Bazalkové listy

Poslať komentár

Hodnotenie