Em termos gerais, existem três principais tipos de Chef e Major. A potência de cada máquina aumenta à medida que se sobe nas gamas Classic, Premier e Titanium. strongClassic Chef ou Classic Major a primeira máquina da gama. Esta máquina tem no seu design muito do estilo do Chef dos anos 70 e 80, um design com que muita gente cresceu. Contudo, o seu motor é, obviamente, atual. A gama inclui os três acessórios tradicionais das taças: o batedor em K, a pá de amassar e o batedor balão, com muitas versões, também incluindo o clássico liquidificador de 1,5L. Premier Chef ou Premier Major- As novas versões incluem um liquidificador resistente ao calor e um batedor de natas - verifique as caixas individuais. Chef Sense ou Chef Sense XL - A mais recente aquisição para a família! Utiliza um novo conector de baixa velocidade, embora a caixa também inclua um adaptador, para permitir que utiize a maioria dos acessórios que já tiver (Não no A701/A707). Estão incluídas muitas novas funcionalidades modernas e cheias de estilo. Titanium Chef ou Titanium Major- Modelo topo de gama com acessórios em aço inox e o único com a capacidade de utilizar acessórios de velocidade média, como o processador de alimentos (incluído). Também inclui um batedor de natas e um liquidificador resistente ao calor (modelos KMM/ KMC) ou um liquidificador de vidro (modelos KM). A taça também tem pegas. Também disponível: strongCooking Chef - O Cooking Chef é um Titanium Major, com todas as ferramentas e acessórios, com cozedura por indução como funcionalidade adicional. Mega Packs Titanium Mega- O mesmo que o pack Titanium, com os acessórios mais vendidos incluídos, como o moinho de alimentos, o copo do moinho, o espremedor de citrinos e a balança de cozinha.