Panquecas de Amêndoa

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

Para cerca de 10 panquecas:

  • 400 ml bebida de amêndoa 
  • 150 g farinha de arroz
  • 30 g farinha de amêndoa
  • 20 g açúcar mascavado
  • 20 g polvilho doce
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 colheres de sobremesa de óleo de coco 
  • 2 ovos inteiros

 

PREPARAÇÃO

  1. Na liquidificadora da Cooking Chef, coloque a bebida de amêndoa e os restantes ingredientes.
  2. Bata até obter uma preparação homogénea.
  3. Pincele ligeiramente uma frigideira pequena com óleo de coco e vá fritando as panquecas.

 

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