Sopa rápida de tomate com Pesto

Sopa rápida de tomate com Pesto

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 4 pessoas

Feito com estes produtos:

Ingredientes

INGREDIENTES

Quantidade

Unidades

Prep

1-

 

 

 

Azeite virgem

20

ml

 

Caldo de legumes quente

400

ml

 

Tomates de lata

400

Grama (1 tin)

 

Tomilho

2

Raminhos

Soltar folhas dos ramos

Tomate seco em azeite (opcional)

4

Metades

Escorrer o azeite

Tempero (sal e pimenta)

A gosto

 

 

Cebola

150

Gramas (1)

Descascar, aparar as extremidades e cortar em quartos

Batata

300

Gramas (1-2)

Descascar e cortar em quartos ao comprimento

Alho

3

Dentes

Descascar e cortar a meio ao comprimento

Para terminar (opcional)

 

 

 

Natas gordas

50

ml

 

 Pesto

4

Colher de chá

 

Preparação (antes de começar)

 

  • Insira o disco de corte grosso no Direct Prep e aplique na kCook Multi, na posição 2.

  • Descasque a cebola, a batata e o alho.

  • Corte a cebola e a batata de modo a caber no tubo de enchimento.

  • Escorra o azeite do tomate seco – no caso de ser usado na receita.

  • Separe as folhas do tomilho.

 

Começar a cozinhar

 

  • Selecione o Programa Sopas, depois o programa Sopas rápidas e prima OK.

  • Aplique a lâmina de corte na taça.

 

Pronto a cozinhar

 

  • Coloque os primeiros 6 INGREDIENTES 1 (azeite, caldo de legumes, tomates de lata, tomilho, tomates secos e tempero) na taça.

  • Coloque o Direct Prep na posição 1. Corte os restantes INGREDIENTES 1 (cebola, batata e alho) para a taça. Coloque o Direct Prep na posição 2.

  • Coloque a tampa

  • Após colocados todos os INGREDIENTES - prima o botão start/stop.

  • Certifique-se que a tampa do tubo de enchimento está colocada.

 

Assim que os INGREDIENTES estiverem cozinhados, a máquina entrará na função para manter quente, até ao momento de servir.

 

Para terminar (opcional)

 

Sirva a sopa em tigelas individuais e decore com uma espiral de creme e pesto. Finalize com um pouco de pimenta preta moída.

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