Lombos de Pescada com Presunto a Vapor

Lombos de Pescada com Presunto a Vapor

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 4 pessoas
  • Prato: Prato principal

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 400 g batatas
  • 4 ovos
  • 500 g brócolos
  • 4 lombos de pescada
  • 4 fatias de presunto
  • 1,5 litros de água
  • Sal q.b.

PREPARAÇÃO

  1. Lave, descasque e corte as batatas ao meio.
  2. Na taça somente com o eixo (sem acessório) coloque as batatas, os ovos, a água e sal e feche com a tampa.
  3. No tabuleiro de vapor coloque uma folha de papel vegetal ou película, em cima coloque os lombos de pescada, cada um embrulhado numa fatia de pescada, depois dobre a película a selar a saída de resíduos.
  4. Na bandeja superior do tabuleiro coloque os brócolos em ramos pequenos, tempere com sal e feche.
  5. Selecione o programa de Vapor, depois no símbolo + (mais) selecione Vapor e clique seguidamente em Start.

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