PREPARAÇÃO
- Coloque o acessório de mistura na taça da kCook Multi. Verta a água (cerca de 1 litro). Programe 5 minutos, a 100ºC, na velocidade 3
- Coloque a massa, um fio de azeite e sal. Programe 15 minutos, a 100ºC, na velocidade 3. Escorra a massa e reserve.
- Coloque de novo o acessório de mistura na taça.
- Com a ajuda do Direct Prep corte em palitos as curgetes e as cenouras. Lamine a cebola e o alho francês.
- Junte sal, as ervas, o concentrado de tomate e o alho granulado. Verta 1/2 copo de água e um bom fio de azeite. Programe 15 minutos, a 100ºC, na velocidade 3.
- Verta para uma tigela, junte as natas e envolva bem. Misture e envolva os vegetais. Coloque num prato que possa ir ao forno. Polvilhe generosamente com queijo ralado. Abra cavidades com um garfo e coloque ovos a gosto. Pode polvilhar os ovos com um pouco de pimenta.
- Leve ao forno nos 200ºC até ficar gratinado e com o ovo cozido no ponto desejado.
SABIA QUE?
O Direct Prep é um cortador de legumes independente que vem incluído com a kCook Multi, com 5 discos de corte, que lhe permite cortar e ralar diretamente para a taça enquanto cozinha ou para um recipiente à parte para preparar saladas e outras deliciosas receitas de forma fácil e rápida.