Creme de Curgete, Nabo e Coentros

Creme de Curgete, Nabo e Coentros

  • Dificuldade da receita: Fácil
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 8 pessoas
  • Prato: Sopa e entradas

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 2 curgetes
  • 1 nabo
  • 1 alho francês
  • 1 cebola 
  • 4 dentes de alho
  • Azeite q.b
  • 1 molho de coentros
  • Água q.b
  • Sal q.b.

PREPARAÇÃO

  1. Coloque a lâmina de corte na taça da kCook Multi.
  2. Insira o disco de corte grosso no Direct Prep, e de seguida coloque-o na kCook Multi na posição 1 e corte as curgetes, nabo, alho francês e cebola para a taça.

CONFEÇÃO

  1. No programa Sopas, selecione a opção Sopas rápidas
  2. Junte aos ingredientes já cortados os dentes de alho e sal. Cubra com água, apenas até 3/4 dos legumes. E deixe o programa cozinhar por si.
  3. No fim, coloque um fio de azeite e o molho de coentros e pressione o botão Chop para triturar tudo.

·         Colocar a lâmina na taça;

·         Inserir o disco de corte grosso e colocar o Direct Prep na KCook Multi na posição 2 e cortar as curgetes, nabo, alho francês e cebola para a taça. 

 

SABIA QUE?

O Direct Prep é um cortador de legumes independente que vem incluído com a kCook Multi, com 5 discos de corte, que lhe permite cortar e ralar diretamente para a taça enquanto cozinha ou para um recipiente à parte para preparar saladas e outras deliciosas receitas de forma fácil e rápida.

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