Bolo de Ananás no Micro-ondas

Bolo de Ananás no Micro-ondas

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Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 200 g açúcar
  • 150 g água morna
  • 75 g óleo
  • Raspa de um limão
  • 1 pitada de sal
  • 170 g farinha
  • 1 colher de sopa de fermento para bolos
  • Geleia de Agave ou caramelo líquido q.b.
  • 1 lata pequena de ananás em calda

PREPARAÇÃO

  1. Coloque o acessório de mistura na taça da kCook Multi.
  2. Junte os ovos e o açúcar e programe 4 minutos, a 37ºC, na velocidade 3.
  3. Programe mais 2 minutos na mesma velocidade, mas sem temperatura. Findo o tempo, programe 1 minuto, na velocidade 3 e pelo bocal da tampa adicione a água e o óleo.
  4. Retire a tampa e o acessório. Coloque a lâmina de corte e envolva a farinha programando 20 segundos, na velocidade 3.
  5. Retire e deite a massa num pirex, untado com geleia de agave (ou caramelo líquido) e forrado com as  rodelas de ananás (bem escorridas da calda). Leve ao micro-ondas por 15 minutos, na potência máxima.

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