Amêijoas à Bulhão Pato | Receitas kCook Multi | Kenwood
Amêijoas à Bulhão Pato

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 6 pessoas
  • Prato: Sopa e entradas

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 1200 g amêijoas
  • 150 g azeite extra virgem
  • 80 g vinho branco
  • 30 g alho
  • Sal q.b.
  • Sumo de 1 limão
  • Coentros q.b.

PREPARAÇÃO

  1. Coloque a lâmina de corte na taça da kCook Multi.
  2. Adicione os alhos na taça e pique-os programando 10 segundos na velocidade 12.
  3. Troque a lâmina de corte pelo acessório de mistura.
  4. Junte o azeite, vinho, sal, pimenta, coentros e feche a taça.
  5. Coloque as amêijoas previamente lavadas no tabuleiro de vapor e depois insira o tabuleiro por cima da taça. Selecione o programa de Vapor/Steam e no símbolo + selecione Vapor e seguidamente clique em Start.
  6. Findo o tempo coloque numa travessa e regue com o sumo de limão.

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