Puré de tubérculos (bebé)

Puré de tubérculos (bebé)

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Feito com estes produtos:

Ingredientes

Ingredientes

 Quantidade

Unidades

Prep

1-

 

 

 

Caldo vegetal quente

200

ml

 

Salsa

5

Grama

Retirar o pé e picar grosseiramente

Batata-doce

(1 pequena) 125

Grama

Descascar e cortar em quartos

Cherovia

(1 med) 125

Grama

Descascar e cortar em quartos

Cenoura

(1 med) 100

Grama

Descascar e cortar em quartos

Cebola

(1/2)  75

Grama

Descascar e cortar em quartos

 Preparação (antes de começar) 

 

  • Insira o disco de corte grosso no Direct Prep e aplique na kCook Multi, na posição 2.

  • Descasque a batata, a pastinaca, a cenoura e a cebola.

  • Corte a batata,a cherovia, a cenoura e a cebola de modo a caberem no tubo de enchimento.

  • Pique grosseiramente a salsa.

 

 

Começar a cozinhar

  • Selecione o programa Molhos, depois selecione Puré e prima OK.

  • Coloque a lâmina de corte na taça.

 

 Pronto a cozinhar

  • Coloque os INGREDIENTES 1 (caldo, salsa) na taça.

  • Coloque o Direct Prep na posição1. Corte os restantes INGREDIENTES 1 (batata, pastinaca, cenoura, cebola) para a taça. Coloque o Direct Prep na posição 2.

  • Coloque a tampa.

  • Certifique-se de que a tampa do tubo de enchimento está devidamente colocada. 

  • Assim que tiver adicionado todos os ingredientes - prima o botão start/stop.

 

Assim que os ingredientes estiverem cozinhados, a máquina entrará na função de manter quente, até ao momento de servir.

 

DICA: Se houver pedaços de vegetais por misturar nos lados da taça, liberte-os com uma espátula, reponha a tampa e pressione o botão para triturar durante 10-15 segundos para uma mistura perfeita.

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