Pesto de Rúcula e Manjericão

Pesto de Rúcula e Manjericão

  • Dificuldade da receita: Fácil
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  • Tempo de preparação: 

Ingredientes

INGREDIENTES

  • 40 g de folhas de manjericão
  • 70 g de folhas de rúcula
  • 3 dentes de alho
  • 60 g de Queijo da Ilha
  • 80 g de pinhões
  • 30 cl de azeite
  • 1 pitada de sal e pimenta, a gosto

ETAPA 1

  1. Coloque na taça da kCook Multi a lâmina de corte, e de seguida todos os ingredientes.
  2. Triture tudo na velocidade 12, durante 15 segundos.
  3. Com a ajuda da espátula, raspe as laterais da taça e coloque a mistura no centro.
  4. Misturenovamente, por mais 15 a 20 segundos, velocidade 12.

 


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