Het soort koffie is afhankelijk van uw eigen smaak. Daarbij moet u echter wel goed opletten dat u koffie gebruikt met een maalgraad die geschikt is voor uw apparaat. Arabica-bonen zijn over het algemeen beter en smaakvoller dan Robusta-bonen. Ook de smaak van de beste koffie ter wereld komt echter pas volledig tot zijn recht bij een optimale bereidingswijze.