Pop-Corn
Plat: Recettes apéritives
Réalisez cette recette de Pop-Corn réalisée au Cooking Chef expérience de Kenwood par @juicesandcakes.
Ingrédients
1,5 cuillère à soupe d'huile de tournesol
50g de maïs pour pop corn
Préparation
Installez la protection anti-condensation sur le robot.
Versez l'huile dans le bol du robot, sans accessoire. Installez le couvercle anti-projection. Sélectionnez le programme "pop corn" et validez. Lorsque le minuteur commence à décompter, ajoutez le maïs dans le bol.
Variante sucrée
Mettez 40g de sucre et 1 cuillère d'eau dans le bol.
Sans accessoire, réglez la température sur 180°C et le minuteur sur 3 minutes, puis validez.
Faites caraméliser et ajoutez ensuite le pop-corn et le Mélangeur. Réglez la vitesse sur vitesse intermittente 0, le minuteur sur 2 minutes et validez. Mélangez jusqu'à ce que les grains soient enrobés de caramel.
Variante épicée
Lorsque vos Pop-corn sont prêts, salez-les, ajoutez des épices (paprika, curry...) et installez le mélangeur. Réglez la vitesse sur vitesse intermittente 0, le minuteur sur 2 minutes et validez.. Mélangez jusqu'à ce que les grains soient enrobés des épices.