Ingrédients
- 100g de radis noir
- 50g de courgette
- 100g de carotte
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de sauce de soja noir
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Wok de légumes
Temps : 10 min | Portions : 2 | Plat : Accompagnements |
Préparation
- Installer le disque à râper gros dans l'accessoire bol multifonction.
- Installer le bol multifonction sur le robot.
- Régler la vitesse sur 3 pour y râper le radis noir, la courgette et les carottes.
- Installer le mélangeur et le bol sur le robot. Y verser l'huile d'olive.
- Régler la température sur 180°C et faire démarrer le robot sans vitesse.
- Lorsque l'huile est chaude, ajouter les légumes râpés dans le bol.
- Régler la vitesse sur "Mélange 1" et cuire pendant 3 minutes.
- Ajouter ensuite l'huile de sésame, la sauce de soja noir, le sel et le poivre.
- Cuire encore pendant 30 secondes.
- Servir