Cooking Chef Gourmet KCC9063S

Inclus dans le Cooking Chef Gourmet

Le Fouet Ballon en acier inoxydable, indispensable pour battre les œufs en neige, fouetter la crème, mélanger les pâtes à frire et à crêpe, battre en mousse le beurre et la crème... Le mélangeur convient parfaitement lors de l’utilisation de la fonction cuisson. Il a été spécialement conçu pour suivre les contours du bol. Idéal pour saisir la viande. Adapté également aux risottos, aux sauces et pour faire fondre du chocolat
Le Batteur K en acier inoxydable, idéal pour préparer les pâtes feuilletées, brisées ou sablées, les pâtes à biscuits et à gâteaux ; réduire les pommes de terre en purée ; préparer toutes les pâtes qui s’abaissent au rouleau et les gnocchis. Le nouveau Batteur souple idéal pour monter les sauces, lisser ou faciliter l'incorporation des ingrédients dans les préparations souples. Il est parfait pour préparer les risottos ou les crèmes dessert . Il est fourni avec deux gaines en silicone très faciles à installer ou à démonter pour les préparations sucrées et salées.
En s’inspirant des boulangeries professionnelles, le pétrin en forme de spirale malaxe la pâte rapidement et sans effort afin qu’elle soit la plus lisse et élastique possible. Il peut être utilisé pour de nombreuses recettes à pâte levée comme le pain , lesbrioches, les beignets, la pâte à pizza, etc. L’objectif du couvercle anti-projection est double. Il est possible de l’utiliser comme uncouvercle anti-projection pendant le mélange afin de maintenir l’air et les ingrédients àl’intérieur du bol et ainsi éviter les éclaboussures. Il peut également être combiné à la fonction cuisson afin de garder la vapeur et la chaleur à l’intérieur du bol, tout comme un couvercle sur une poêle. Il possède en outre une cheminée d’alimentation, ce qui vous permet d’ajouter d’autres ingrédients pendant le processus de cuisson.
  Le Panier Vapeur permet de cuire à la vapeur les légumes, les poissons ou les viandes et même certains desserts, pour une cuisson pleine de saveur, légère et saine.    

Le Bol multifonction AT647 avec ses 6 disques et son couteau peut mélanger, mixer, réduire en purée, hacher, trancher ou râper dans son bol un grand nombre d’ingrédients. 

Sa capacité est de 2,35 litres pour une utilisation familiale.

 

Blender en verre thermoresist d'une capacité totale de 1,8 L  résistant à de grands écarts de température

 

Parfait pour préparer des soupes, des veloutés, des minestrones mais aussi des boissons rafraîchissantes, des sauces et des crèmes.

La base et les couteaux en acier inoxydable sont démontables pour un nettoyage parfait. Le bol, compatible lave-vaisselle, est gradué et équipé d'une poignée et d'un bec verseur pour une utilisation plus facile.

  La pince mélange facile est conçue spécifiquement pour aider au mélange des ingrédients dansle bol, la pince se clipse directement sur le bol du Cooking Chef.
 

La spatule est très souple et racle facilement le moindre ingrédient à l’intérieur du bol. Résistante à la chaleur, il est possible de l’utiliser pourtoutes les préparations chaudes.

La petite corne permet  de travailler les ingrédients à la fois dans le bol et sur le plan de travail.

   Un Tapis dessous de bol adapté au bol Cooking Chef, idéal pour isoler de la chaleur et protéger le plan de travail.
  La protection anti-condensation en plastique protège le moteur de la vapeur émise pendant la cuisson.   Une brochure Club vous donnant accès à de nombreux avantages, un espace dédié Cooking Chef Gourmet, une extension de garantie ainsi que d'un espace de recettes pour échanger avec les membres de la communauté.

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