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Passoire à fruits et légumes KAX644ME

Accessoire compatible avec les robots Chef et Chef XL et Major .
Il s'adapte sur les gammes Chef, Elite, Titanium systemPro, Cooking Chef Gourmet et kMix.

La spécialiste des coulis ! Entièrement conçu en métal, cet accessoire est intégralement démontable pour un nettoyage parfait. Il se compose d'une vis sans fin et d'un tamis. La vis pousse doucement les ingrédients au travers du tamis, séparant ainsi la pulpe des pépins et de la peau. Il est ainsi possible de réaliser des coulis de fruits rouges ou des compotes de fruits et même des jus de fruits tendres (poires, kiwis, pêches...).

Accessoire passoire à fruits et légumes AT320 Zoom IconsGalerie photos




La passoire à fruits et légumes est  idéale pour réduire en coulis et en compotes les fruits mous et en purée les légumes cuits.

Cet accessoire vient se positionner sur la sortie lente du robot.

KAX644ME coulis de fruits rouges Zoom IconsGalerie photos

Comment fonctionne t'elle ?

Il est possible de réaliser des soupes au velouté incomparable, des coulis de fruits rouges, des compotes de fruits, ou encore des préparations pour bébé.

Pour un résultat toujours à votre convenance, l’épaisseur de la pulpe est réglable.

La passoire à fruits et légumes peut également être utilisée pour réaliser des cocktails de fruits et de légumes. N’hésitez pas à mélanger du raisin, des pommes, des poires, de l’ananas et d’autres fruits ou légumes à consistance plus ferme.

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