Galletas veganas con trocitos de chocolate
Ingredientes
1 linaones de tierra
3 agua
100 gramos margarina no láctea
100 gramos azúcar moreno claro
90 gramos azúcar molido
200 gramos harina normal
1 pizca sal
0.5 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita extracto de vainilla
60 gramos trocitos de chocolate negro
Instrucciones
PASO 1/4
Montar la batidora de K en la máquina.
Cubrir la bandeja de horno con papel vegetal.
PASO 2/4
Añadir los Ingredientes 1 (semillas de lino molidas, agua) al bol pequeño.
Mezclar hasta que se integren y reserve.
PASO 3/4
Añadir los Ingredientes 2 (margarina, azúcar moreno ligero, azúcar glasé, harina, sal, levadura, vainilla) en el bol de la batidora.
Transferir el contenido del bol pequeño al bol de la batidora.
Montar el bol de la batidora en el robot y colocar el protector contra salpicaduras.
Mezclar a velocidad 3 durante 1 minuto.
PASO 4/4
Añadir los Ingredientes 3 (chips de chocolate) al bol de la batidora.
Mezclar a velocidad 3 durante 20 segundos.
Formar bolas con la masa para galletas del tamaño de una pelota de golf.
Colocar en la bandeja de horno, espaciadas de forma regular.
Dejar enfriar en el frigorífico durante 20 minutos.
Precalentar el horno a 160 °C.
Hornear durante 14 minutos a 160 °C.
Servir.
Galletas veganas con trocitos de chocolate
Ingredientes
1 linaones de tierra
3 agua
100 gramos margarina no láctea
100 gramos azúcar moreno claro
90 gramos azúcar molido
200 gramos harina normal
1 pizca sal
0.5 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita extracto de vainilla
60 gramos trocitos de chocolate negro
Instrucciones
PASO 1/4
Montar la batidora de K en la máquina.
Cubrir la bandeja de horno con papel vegetal.
PASO 2/4
Añadir los Ingredientes 1 (semillas de lino molidas, agua) al bol pequeño.
Mezclar hasta que se integren y reserve.
PASO 3/4
Añadir los Ingredientes 2 (margarina, azúcar moreno ligero, azúcar glasé, harina, sal, levadura, vainilla) en el bol de la batidora.
Transferir el contenido del bol pequeño al bol de la batidora.
Montar el bol de la batidora en el robot y colocar el protector contra salpicaduras.
Mezclar a velocidad 3 durante 1 minuto.
PASO 4/4
Añadir los Ingredientes 3 (chips de chocolate) al bol de la batidora.
Mezclar a velocidad 3 durante 20 segundos.
Formar bolas con la masa para galletas del tamaño de una pelota de golf.
Colocar en la bandeja de horno, espaciadas de forma regular.
Dejar enfriar en el frigorífico durante 20 minutos.
Precalentar el horno a 160 °C.
Hornear durante 14 minutos a 160 °C.
Servir.