Receta de Crema de verduras con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

Receta de Crema de verduras con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

  • Dificultad de la receta: Media
  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Sopas y entrantes
  • Raciones: 4
  • Dificultad: Media
  • Tiempo: 47 mins

Ingredientes

Ingredientes 1

  • 100g de champiñones
  • 300g de zanahoria
  • 100g de pimiento verde
  • 200g de cebolla
  • 150g de puerro blanco
  • 250g de calabacín
  • 50ml de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 750ml de caldo de verduras
  • Sal

Antes de empezar

Coloca el disco de corte fino en el Direct Prep. Pela o lava los calabacines, zanahorias, champiñones, cebolla y pimiento y córtalos para que quepan por el orificio del Direct Prep. Selecciona la función Sopas y después, busca el programa sopas rápidas utilizando los botones más (+) o menos (-) y presiona OK. Coloca el accesorio cuchillas en el bol.

Pasos

Coloca el Direct Prep en la posición 1. Corta los 6 primeros INGREDIENTES1 (champiñones, zanahoria, pimiento verde, cebolla, puerro blanco y calabacín) dentro del recipiente. Al acabar, retira el Direct Prep. Introduce el aceite y el ajo. Coloca la tapa sobre el recipiente y presiona el botón START. Cuando falten 20 minutos, añade el caldo de verduras y deja acabar el programa.

Si lo deseas, puedes añadir un poco de crema de leche o un quesito en cada plato al servirlo.

Descarga la receta de Crema de verduras aquí

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