Praktisch - aber verbesserungswürdig
Aktuell nehme ich die Kräuter- & Gewürzmühle AT320A mit meiner Küchenmaschine „CHEF“ unter die Lupe.
Im Lieferumfang enthalten sind vier Glasbehälter mit Deckeln, ein Sockel & das Messerwerk.
Das Zusammensetzen und Nutzen ist eigentlich selbsterklärend; zur Not & für Hinweise liegt aber natürlich auch eine Anleitung bei.
Meine Erfahrung:
Die Mühle an sich sowie ihre Leistung ist durchaus in Ordnung, wenn man einmal herausgefunden hat, welche Bestandteile man wie vorbereiten muss bzw. wie hoch man überhaupt das Behältnis befüllen darf, damit das Ergebnis gut wird (Markierung „max“ ist nur ein Richtwert für die Höchstbefüllung! Bspw. beim Zerkleinern von Kürbis habe ich festgestellt, dass ich das Glas maximal halb befüllen kann, um ein passables Ergebnis zu erhalten).
Während man die Gläser, die Deckel & den Sockel in der Geschirrspülmaschine säubern kann, ist die Reinigung des Messerwerks aber leider eine absolute Zumutung! Die Unterseite muss trocken bleiben, aber an der Oberseite kann man es nicht richtig packen, da hier die Klingen sind. Spitzfingerig anfassen ist auch suboptimal, da das Teil nicht gerade wenig wiegt ist. Irgendwie eine Fehlkonstruktion.
Es wäre gut gewesen, wenn es eine Art "Stöpsel" oder Abdeckung für die Unterseite gegeben hätte, sodass eine gefahrlose Reinigung möglich ist & die Unterseite trocken bleibt.
Ansonsten nutze ich den Zerkleinerer am liebsten für Nüsse & Kaffeebohnen, die man in den verschraubbaren Gläsern dann auch prima aufbewahren kann. Zu dem Messerwerk jedoch kann ich schon berichten, dass die Klingen bereits etwas mitgenommen aussehen, weshalb ich nicht von einer sonderlich langen Lebensdauer ausgehe.
Fazit: An sich in Ordnung und ganz praktisch, aber ich bin unschlüssig, ob ich den Aufsatz erneut kaufen würde aufgrund der o.g. Kritikpunkte. Zudem wäre eine praktikable Lösung für die Reinigung des Messerwerkes wünschenswert.