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免責聲明:有時會使用類似性質食譜圖片,僅供說明之用。
900克(2磅)馬鈴薯,去皮切厚片1瓣大蒜,切碎45毫升(3湯匙)橄欖油1個紅洋蔥,切碎2條西芹,切碎1條胡蘿蔔,切碎2枝百里香15毫升(1湯匙)磨碎小茴香2.5毫升(半茶匙)熱胡椒醬1.2升(2品脫)蔬菜湯新鮮磨碎的黑胡椒忌廉材料:2.5毫升(半茶匙)辣椒粉2.5毫升(半茶匙)紅辣椒100毫升(3.5液體安士)鮮忌廉裝飾用料:芫茜辣椒粉黑胡椒
嘗嘗這道辣馬鈴薯湯,最適宜寒夜飲用。
招待: 3人準備時間:15分鐘烹調時間:55分鐘
製作方法
製作忌廉:將辣椒輕輕拌入鮮忌廉中。將湯倒入預先溫熱的杯中,用湯匙舀取忌廉倒入湯中間。用芫茜點綴並撒入辣椒粉和新鮮研磨的黑胡椒。
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