Whether you’re a seasoned home chef or more of a budding beginner, a kitchen stocked with the right tools and appliances makes cooking and baking a lot easier- and so much more enjoyable. There is an overwhelming array of kitchen tools and gadgets available, but the truth is some of them have such specific uses you’d probably only reach for them a couple of times a year, if that. As long as you invest in a selection of high quality, multifunctional essentials, you’ll be equipped to take on most everyday culinary tasks and won’t be left with drawers full of unused equipment.
 
So whether you’re compiling your kitchen must-haves from scratch for the first time, upgrading existing pieces for something more high quality or desperate to streamline your cluttered kitchen cupboards, we’re here to help with this guide to the tools and appliances every home cook should own.
 

From prepping ingredients and stirring sauces to handling hot food safely, the right utensils will transform how you cook. Here’s our pick of the key utensils no kitchen should be without:
 
Chef’s knife- for prepping ingredients. Invest in one that you feel comfortable using, and keep it sharp.
 
Spatula- ideally you want a metal one for flipping, tossing and serving, and a silicone one for baking- essential for scraping out your mixing bowl and icing cakes. 
 
Spoons- wooden spoons won’t damage your non-stick pans, while a slotted one is useful for lifting food like pasta from liquid, so the excess can drain away.
 
Tongs- for turning food over in the oven or a pan.
 
Veg peeler-for prepping veg or shaving cheese.
 
Kitchen scissors- for snipping herbs, trimming meat and opening food packaging.
 

Qualquer pessoa pode aprender a cozinhar, mas ter as ferramentas certas ajudá-lo-á a dominar o ofício. Há os essenciais, como formas e tabuleiros para bolos, taças de mistura, uma grelha de arrefecimento, colheres de medida, balanças e uma peneira, que terá de utilizar a dada altura em praticamente todas as receitas de pastelaria. Mas para garantir que as suas delícias caseiras têm um aspeto tão bom como o seu sabor, também vai querer alguns utensílios especializados para decoração de bolos, incluindo duas facas de paleta para alisar glacé e recheios de bolos, modeladores de glacé, um suporte rotativo para bolos e um saco de pasteleiro com 14 bicos de tamanhos diferentes, o nosso conjunto de decoração irá ajudá-lo a obter um acabamento profissional.

Se gosta de cozinhar regularmente, utilizar um robot de cozinha poupará tempo e esforço e ajudará a garantir sempre resultados consistentes e uniformes. Todos os nossos robots de cozinha possuem motores potentes de, pelo menos, 1000 W com controlo de velocidade variável. Por isso, quer esteja a envolver as misturas mais delicadas ou a amassar uma massa pesada, mantém o controlo total - e os seus ingredientes ficam na taça, em vez de ficarem espalhados pela bancada.

Para um robot de cozinha que não só produz bolos leves e fofos, massas bem trabalhadas e merengues suíços perfeitos, mas que também pesa e aquece, não procure mais do que o inovador Titanium Chef Patissier XL.

Graças à taça EasyWarm de 7L, pode utilizar este robot de cozinha para derreter ingredientes e levedar massas.Também inclui uma segunda taça de mistura mais pequena (que se encaixa no interior para facilitar a arrumação) para que possa alternar facilmente entre taças quando uma receita o exigir e continuar a criar. As balanças integradas permitem-lhe pesar os ingredientes diretamente na taça, enquanto as seis predefinições SimpleTouch significam que as tarefas diárias de culinária, como amassar massa, bater claras de ovo ou misturar bolos tudo-em-um, estão apenas a um toque de distância.

O Titanium Chef Baker também oferece uma pesagem precisa e direta na taça, para que possa cozinhar sem interrupções, juntamente com um potente motor de 1200 W e uma função de envolvimento delicada concebida para criar merengues e mousses leves como o ar. O modelo prateado tem duas taças de mistura para minimizar a lavagem a meio das tarefas, juntamente com acessórios de aço inoxidável de primeira qualidade, enquanto que, com uma gama de PopTops de cores diferentes disponíveis para compra, o modelo branco é o nosso primeiro Chef personalizável. Escolha entre uma seleção de tons elegantes, incluindo o suave Verde Sálvia e o elegante Cinzento Semente de Papoila, ou adicione um toque de cor com o Rosa Alperce para tornar o seu robot de cozinha um autêntico foco de conversa na cozinha.