Red Pepper and Parmesan Pizza

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thỉnh thoảng, chúng tôi có thể sử dụng một hình ảnh công thức nấu ăn có bản chất giống nhau chỉ để phục vụ mục đích minh họa.

  • Độ khó của công thức nấu ăn: Easy
  • 0 of 5
  • Thời gian chuẩn bị: 
  • Thời gian nấu: 
  • Phục vụ: Up to 8 people
  • Món ăn: Main dishes

Có thể được làm bằng những sản phẩm này:

Nguyên liệu

50g/2oz parmesan
225g/8oz self-raising flour
50g/2oz butter
125ml/4fl oz milk
4-6 tbsp pesto
2 large roasted peppers from a jar (ready-roasted peppers save time)
12 green or black olives
A good handful of rocket

Makes: 4
Prep time: 10-15 mins
Cooking time: 10 mins
Tools: Food processor attachment with rasping plate

Easy Vegetarian Low Fat

Method

  1. Turn oven to 220°C/fan 200°C/gas7 and grease 2 baking trays. Using the rasping plate finely grate half the cheese into a food processor. Change the rasping plate for the processor blade, add the flour, butter and a good pinch of salt into the bowl, then whiz until all of the butter has been incorporated. Add the milk, then mix to a soft, sticky like dough.
  2. Divide the dough into 4, flour your fingers and press each piece into rough circles about the size of a saucer. Thickly spread with pesto then tear each pepper in 6 pieces and arrange on top with olives. Bake for 10 mins until golden. Top with rocket and shave over remaining cheese using a potato peeler.

Make it for Kids: Cover the pesto with slices of ham, pepperoni or flaked tuna, then top with the peppers and some grated cheese.

Đăng một bình luận

Số sao xếp hạng