Chocolate Fudge Mini-Cakes

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thỉnh thoảng, chúng tôi có thể sử dụng một hình ảnh công thức nấu ăn có bản chất giống nhau chỉ để phục vụ mục đích minh họa.

  • Độ khó của công thức nấu ăn: Easy
  • 0 of 5
  • Thời gian chuẩn bị: 
  • Thời gian nấu: 
  • Phục vụ: Up to 10 people
  • Món ăn: Desserts

Có thể được làm bằng những sản phẩm này:

Nguyên liệu

For the cakes:
125g/5oz soft butter
125g/5oz golden caster sugar
3 medium eggs
100g/4oz self-raising flour
25g/1oz cocoa, sifted

For the frosting:
75g/3oz milk chocolate, broken
75g/3oz soft butter
150g/5oz icing sugar sifted
Chocolate flake or sweets to decorate

Makes: 16
Prep time: 15 minutes
Cooking time: 15 minutes
Tools: K-beater

Method

  1. Heat oven to 190°C/fan 170°C/gas 5 and put 12 cases into a 12 cup bun tray. Tip all the ingredients for the cake into the mixer bowl and using the K-beater start on speed 1-2 and then increase to max for 2 minutes until smooth. Divide between the cases so they are three quarters filled, then bake for 12-15 minutes until risen. Cool on a wire rack.
  2. For the frosting, microwave the chocolate on high for 1-2 min until melted. Cream the butter and sugar together in the mixer bowl with k beater, then beat in the melted chocolate. Spread on the cakes and decorate with the chocolate or sweets.

Đăng một bình luận

Số sao xếp hạng

Các công thức có liên quan