Sun Dried Tomato Bread Recipe

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thỉnh thoảng, chúng tôi có thể sử dụng một hình ảnh công thức nấu ăn có bản chất giống nhau chỉ để phục vụ mục đích minh họa.

  • Độ khó của công thức nấu ăn: Easy
  • 0 of 5
  • Thời gian chuẩn bị: 
  • Thời gian nấu: 
  • Phục vụ: Up to 8 people
  • Món ăn: Side dish

Có thể được làm bằng những sản phẩm này:

You don’t have to just flavour this bread with the sun dried tomatoes, you can use any combination your imagination sees fit.

Serves: 8

Preparation time: 15 minutes

Cooking time: 20-30 minutes

Method

  1. Dissolve the yeast in the warm water.
  2. Attach the dough tool.
  3. Add the flour, sugar, salt, egg whites, thyme, sun dried tomatoes and the butter.
  4. Pulse until the ingredients are combined.
  5. Add the water and yeast.
  6. Process at speed 2 for 1 minute.
  7. Turn dough out onto a lightly floured work surface and shape into three balls.
  8. Shape each ball of dough into loaves. Place onto a baking tray or into a loaf tin.
  9. Cover with a towel and leave to prove in a warm, draught-free place.
  10. Preheat the oven to 200ºC.
  11. Once the loaves have doubled in size, then place in the oven.
  12. After 10 minutes turn the temperature down to 180°C and cook for another 20 to 30 minutes.
  13. To check if the bread is cooked, turn the loaves over and hit gently with your fingertips – if the loaves sound hollow then they are cooked.
  14. Turn out to cool on a cooling rack.

Nguyên liệu

100g sun dried tomatoes 
350g strong bread flour 
175g water 
¼ tsp sugar 
¼ tsp salt 
¼ tsp egg whites
¼ tsp soft butter 
7g  dried yeast sachet
½ tsp thyme 

Đăng một bình luận

Số sao xếp hạng

Các công thức có liên quan

Thẻ