Skär smöret i tärningar och låt det stå och mjukna i rumstemperatur.

Bryt chokladen i 2 cm stora bitar.

Vispa äggen lätt.

Värm ugnen till 180 °C.

Smörj in den fyrkantiga formen och täck den med bakplåtspapper.

Lyft upp Chef Patissier XL-huvudet och sätt på värmeskölden.

Montera flexivispen på maskinen.

Fäst EasyWarm-skålen på maskinen.

Tillsätt ingredienser nr 1 (smör, choklad) i EasyWarm-skålen, fäst stänkskyddet.

Värm på värmeläge 7 på omrörningshastighet 1 i ca 15 minuter tills den smält.

Ta bort skålen från maskinen och ställ den åt sidan.

Ta bort EasyWarm-skålen från maskinen.

Fäst blandningsskålen på maskinen.

Avlägsna flexivispen, fäst vispverktyget.

Tillsätt ingredienser nr 2 (socker, ägg, vanilj) i skålen.

Blanda på hastighet Max i ca 2 minuter tills den är ljus, mjuk och fluffig.

Ta bort vispverktyget och sätt på K-spaden.

Överför den smälta chokladen från EasyWarm-skålen till blandningsskålen.

Tillsätt de två första ingredienserna av ingredienser nr 3 (mjöl, salt) i blandningsskålen.

Blanda ihop på hastighet 1 i 30 sekunder.

Tillsätt de återstående ingredienserna av ingredienser nr 3 (hackad vit choklad) i skålen.

Blanda ihop på hastighet Max i ca 10 sekunder.

Tillsätt ingrediens nr 4 (spekuloos) i blandningsskålen.

Snurra försiktigt i blandningen med en sked.

Grädda på 180 °C i 30–35 minuter tills de är gyllenbruna.

Ta ut ur ugnen och låt svalna i formen.

Skär i skivor och servera lätt varm.