Visa galleri
Silatelli är en typ av lång spaghetti, med ursprung från Amalfikusten i Napoli. Den ser ut som korta, breda strimlor av tagliatelle och är ibland "inklämd" i mitten. Vanligtvis tillagas Silatelli tillsammans med squash och musslor, eller så kan den serveras med en enkel men god och fräsch cherrytomat och vitlökssås.