Sceďte jackfruit.
Natrhajte chlieb a odstráňte kôrku.
Ošúpte a rozdrvte cesnak.
Ošúpte a nahrubo nakrájajte cibuľu.
Na tanier dajte kuchynskú utierku.
K elektrickej rukoväti pripojte nadstavec ponorného mixéra.
Na misu sekáča nasaďte čepeľ
Do misy sekáča pridajte prvú položku prísad 1 (chlieb).
Nasaďte kryt a pripojte elektrickú rukoväť.
Pulzujte až do vytvorenia jemnej strúhanky.
Strúhanku preneste do malej misy a odložte nabok.
Do misy pridajte zvyšné položky prísad 1 (múka, koreniny, korenie).
Pulzujte, až kým sa nepremiešajú a odložte nabok.
Do nádoby pridajte prvé tri položky prísad 2 (horčica, cesnak, mandľové mlieko).
Mixujte, kým nebudú prísady zmiešané.
Preneste zmes do stredne veľkej misy a odložte ju nabok.
Ďalšiu položku prísad 2 (kúsky jackfruitu) obaľte v okorenenej múke.
Potom kúsky jackfruitu namočte do zmesi mandľového mlieka a následne obaľte v strúhanke a odložte nabok.
Do panvice na vyprážanie pridajte zvyšnú prísadu 2 (rastlinný olej).
Varte na stredne vysokom stupni ohrevu.
Nugety z jackfruitu vyprážajte v dávkach do zlatista.
Vyprážané nugety preneste na tanier vystlaný papierovou utierkou.
Vložte do rúry pri nízkej teplote, aby zostali teplé.
Do stredne veľkej hlbokej panvice pridajte prvú položku prísad 3 (rastlinný olej).
Zahrejte na strednom stupni ohrevu.
Do panvice pridajte ďalšie dve položky prísad 3 (cibuľa, cesnak).
Varte, kým nezačnú mäknúť, ale ešte nezmenia farbu.
Do panvice pridajte zvyšné prísady 3 (cukor muscovado, paradajky, ocot, sójová omáčka, horčica).
Nechajte slabo vrieť 5 minút.
Vypnite a nechajte vychladnúť.
Po vychladnutí rozmixujte do hladka pomocou nadstavca ponorného mixéra.
Podávajte s nugetmi jackfruitu.
Sceďte jackfruit.
Natrhajte chlieb a odstráňte kôrku.
Ošúpte a rozdrvte cesnak.
Ošúpte a nahrubo nakrájajte cibuľu.
Na tanier dajte kuchynskú utierku.
K elektrickej rukoväti pripojte nadstavec ponorného mixéra.
Na misu sekáča nasaďte čepeľ
Do misy sekáča pridajte prvú položku prísad 1 (chlieb).
Nasaďte kryt a pripojte elektrickú rukoväť.
Pulzujte až do vytvorenia jemnej strúhanky.
Strúhanku preneste do malej misy a odložte nabok.
Do misy pridajte zvyšné položky prísad 1 (múka, koreniny, korenie).
Pulzujte, až kým sa nepremiešajú a odložte nabok.
Do nádoby pridajte prvé tri položky prísad 2 (horčica, cesnak, mandľové mlieko).
Mixujte, kým nebudú prísady zmiešané.
Preneste zmes do stredne veľkej misy a odložte ju nabok.
Ďalšiu položku prísad 2 (kúsky jackfruitu) obaľte v okorenenej múke.
Potom kúsky jackfruitu namočte do zmesi mandľového mlieka a následne obaľte v strúhanke a odložte nabok.
Do panvice na vyprážanie pridajte zvyšnú prísadu 2 (rastlinný olej).
Varte na stredne vysokom stupni ohrevu.
Nugety z jackfruitu vyprážajte v dávkach do zlatista.
Vyprážané nugety preneste na tanier vystlaný papierovou utierkou.
Vložte do rúry pri nízkej teplote, aby zostali teplé.
Do stredne veľkej hlbokej panvice pridajte prvú položku prísad 3 (rastlinný olej).
Zahrejte na strednom stupni ohrevu.
Do panvice pridajte ďalšie dve položky prísad 3 (cibuľa, cesnak).
Varte, kým nezačnú mäknúť, ale ešte nezmenia farbu.
Do panvice pridajte zvyšné prísady 3 (cukor muscovado, paradajky, ocot, sójová omáčka, horčica).
Nechajte slabo vrieť 5 minút.
Vypnite a nechajte vychladnúť.
Po vychladnutí rozmixujte do hladka pomocou nadstavca ponorného mixéra.
Podávajte s nugetmi jackfruitu.