Посмотреть фото
Папарделле это крупная и очень широкая версия фетучини. Название происходит от итальянского глагола 'pappare', что означает - "съесть". Эта традиционная паста, старший родственник тальятелле, традиционно сочетается с соусами из мяса дикого кабана или кролика.