Café é um produto tão versátil que pode ser consumido de diversas maneiras. Algumas das opções mais populares de drinks são baseadas em leite e café espresso.
Cappuccino é uma parte de café espresso, uma parte de leite vaporizado e uma parte de espuma de leite.
Latte é uma parte de café espresso e duas partes de leite vaporizado.
A maioria dad maquinas de espresso possuem também a função para aerar o leite, que é o essencial para fazer a espuma de leite. Para fazer um latte simplesmente segure a varinha submersa até o fundo do recipiente que estiver utilizando; isso vai fazer com que o leite fique menos aerado e crie menos espuma, fazendo então o leite vaporizado. Faça o inverso se quiser fazer espuma.