Molho Bechamel

  • Dificuldade da Receita: Easy
  • 0 of 5
  • Tempo de Preparo: 
  • Tempo de cozimento: 

Ingredientes

Leite 500ml

Manteiga 60g

Farinha 60g

Sal 1 tsp

Pimenta branca 1/2 tsp

Método

  1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador. Remova a proteção da saída superior e encaixe o liquidificador na saída de alta velocidade.
  2. Verifique se a tampa está bem fechada, coloque a velocidade no máximo e bata por 50 segundos. Tempo: 50 seg | Velocidade: max.
  3. Remova o liquidificador e coloque os ingredientes dentro da Bowl. Coloque a proteção da saída na máuina e encaixe o batedor flexível e a proteção anti respingos. Ajuste a temperatura para 120ºC e a velocidade para 1, cozinhe por 5 minutos. Tempo: 5 min | Temperatura: 120ºC | Velocidade: 1
  4. Tempere a gosto.

Nota: Se o molho ficar muito grosso para a sua receita, você pode adicionar um pouco de leite para deixa-la mais líquida.

Seus comentários:

  1. Recipe rating: 0 of 5 preço da batedeira

    achei as batedeiras lindas mas preciso saber onde encontrar e o preço delas

    Posted: 01/11/2013 11:29:53 / gilda helena rodrigues pereira

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