1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Karmelowe kwadraty z popcornem

Karmelowe kwadraty z popcornem

Ten słodko-słony przysmak można przygotować z wyprzedzeniem i zaserwować rodzinie w dowolnej chwili. Możesz też zachęcić dzieci do wspólnej zabawy w kuchni i zaangażować je w tworzenie deseru.

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
135 Min.
&
Autor
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 12
Robi: 12

70 g solonego popcornu
50 g preparowanego ryżu
50 g precelków
320 g cukru pudru
80 g wody
170 ml śmietany kremówki, najlepiej 48%, tzw. double cream
150 g pianek marshmallow
50 g gorzkiej czekolady


Instrukcje

KROK 1 /5

Wyłóż czystą kwadratową formę papierem do pieczenia.
Zamontuj w robocie mieszadło K.

KROK 2 /5

Przełóż popcorn, ryż preparowany i precelki do misy robota.

KROK 3 /5

Do garnka wlej wodę i dodaj cukier puder.
Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści –  bez mieszania.
Podgrzewaj na mocnym ogniu, aż cukier nabierze złotego koloru.
Zdejmij z ognia.
Dodaj do cukru śmietanę i pianki.
Energicznie mieszaj, aż się roztopią.

KROK 4 /5

Przenieś zawartość rondla do misy robota.
Miksuj 1 minutę na minimalnej prędkości.
Przełóż masę z misy do formy do pieczenia.
Użyj kawałka pergaminu, aby ją spłaszczyć i wyrównać.

KROK 5 /5

Polej roztopioną gorzką czekoladą.
Włóż do lodówki na ok. 2 godziny.
Pokrój w na kwadraciki.
Podawaj.

  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Karmelowe kwadraty z popcornem

Karmelowe kwadraty z popcornem

Ten słodko-słony przysmak można przygotować z wyprzedzeniem i zaserwować rodzinie w dowolnej chwili. Możesz też zachęcić dzieci do wspólnej zabawy w kuchni i zaangażować je w tworzenie deseru.

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
135 Min.
&
Autor
lorem ipsum
Porcje:12
Robi:12

Składniki


70 g solonego popcornu
50 g preparowanego ryżu
50 g precelków
320 g cukru pudru
80 g wody
170 ml śmietany kremówki, najlepiej 48%, tzw. double cream
150 g pianek marshmallow
50 g gorzkiej czekolady

Instrukcje

KROK 1 /5

Wyłóż czystą kwadratową formę papierem do pieczenia.
Zamontuj w robocie mieszadło K.

KROK 2 /5

Przełóż popcorn, ryż preparowany i precelki do misy robota.

KROK 3 /5

Do garnka wlej wodę i dodaj cukier puder.
Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści –  bez mieszania.
Podgrzewaj na mocnym ogniu, aż cukier nabierze złotego koloru.
Zdejmij z ognia.
Dodaj do cukru śmietanę i pianki.
Energicznie mieszaj, aż się roztopią.

KROK 4 /5

Przenieś zawartość rondla do misy robota.
Miksuj 1 minutę na minimalnej prędkości.
Przełóż masę z misy do formy do pieczenia.
Użyj kawałka pergaminu, aby ją spłaszczyć i wyrównać.

KROK 5 /5

Polej roztopioną gorzką czekoladą.
Włóż do lodówki na ok. 2 godziny.
Pokrój w na kwadraciki.
Podawaj.

Uwagi