Citrusbrood met walnoten

Disclaimer: Het kan voorkomen dat wij voor illustratieve doeleinden een foto van een soortgelijk recept afbeelden.

  • 0 of 5
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Maximaal 8 personen
  • Gang: Bijgerecht

BM450 Programma 6 - Zoet Brood

Bereiden

  1. Volg de instructies voor programma 6.
  2. Doe de walnoten, geraspte sinaasappelschil en citroenschil in de automatische dispenser.

Tips
tl = 5 ml theelepel
el = 15 ml eetlepel

Ingrediënten


1 kg brood 750 g brood 500 g brood
Citroen yoghurt 200 ml 170 ml 135 ml
Sinaasappelsap 150 ml 115 ml 100 ml
Ongebleekte witte bloem 550 g 450 g 350 g
Basterdsuiker 40 g 25 g 15 g
Zout 1 ½ tl 1 tl 1 tl
Boter 40 g 40 g 25 g
Gedroogde gist 2 tl 1 1/2 tl 1 tl
Automatische dispenser      
Walnoten, gehakt 50g 40g 25g
Geraspte citroenschil 2 tsp 2 tsp 1 tsp
Geraspte sinaasappelschil 2 tsp 2 tsp 1 tsp

 

Plaats een opmerking

Aantal sterren