Pensato per poter dare una risposta concreta alle necessità degli amanti della
preparazione cibi.
La nuova Spatola per pasticceria è stata creata per poter garantire risultati da pasticceri professionisti!
L’accessorio AT511 consente di amalgamare perfettamente gli ingredienti a composti montati a neve senza smontarli: è assolutamente indispensabile mescolare dall’alto al basso proprio per non far perdere aria al composto.
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• Ideale per amalgamare composti spumosi senza smontarli, come mousse, soufflè,... ma anche quando si incorporano gli albumi montati a neve.
• In materiale plastico e dalla particolare struttura che consente di raggiungere ogni punto della ciotola, amalgamando così al meglio gli ingredienti.
• Forma brevettata della spatola AT511.
• Lavabile in lavastoviglie.
• Adatto per modelli Chef.