Napravite svježu tjesteninu kod kuće uz naš asortiman neljepljivih metalnih kalupa za Kenwood AT910 nastavak za oblikovanje tjestenine. (prodaje se odvojeno)
Omiljeni u južnoj Italiji, oricchiette se tradicionalno nazivaju "malim ušima", jer njihov okrugli oblik dobro drži umak i druge sastojke. Tekstura je pri kuhanju mekša u sredini i malo gumastija oko rubova