L'accessoire indispensable pour les purées et les confitures maison ! Purées parfaitement lisses, coulis originaux, gelées et confitures parfaites… la passoire et tamis pour robots Chef sert à réaliser des recettes originales et parfaitement maîtrisées.
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Cet accessoire possède une pale tournante qui pousse doucement les ingrédients à travers le tamis.
Elle permet de réduire en purée les fruits et les légumes, les soupes et les sauces, mais elle réduira également les biscuits en miettes et tamisera la farine.
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Elle est dotée de 2 grilles qui peuvent être utilisées côté rugueux ou côté lisse selon les ingrédients à préparer.