Energy balls au beurre de cacahuète

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Ingrédients

Ingrédients

  • 200g de dattes Mejhoul dénoyautées
  • 50g de noix de cajou
  • 50g de cacahuètes grillées
  • 50g d'avoine
  • 1 càs de beurre de cacahuète
  • 1 1/2 càs d'huile de coco fondue
  • 25g de poudre de coco
  • 20g de graines de chia
  • 15g de poudre protéinée
  • 50g de pépites de chocolat

Préparation

  • Placez les dattes, les noix (cajou et cacahuètes) et l'avoine dans le bol multifonction.
  • En utilisant la fonction "pulse", mixez jusqu'à ce que les dattes et les noix soient hachées assez finement.
  • Ajoutez le reste des ingrédients sauf les pépites de chocolat. Utilisez la fonction pulse à nouveau jusqu'à ce que tout soit mélangé.
  • Retirez la lame et incorporez les pépites de chocolat. Formez des boules de la taille d'une cuillère à soupe.
  • Placez vos energy balls dans des récipients propres et bien fermés.
  • Vous pouvez les conserver jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.