Coulis de fruits rouges

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  • Temps de préparation: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 8 personnes

Ingrédients

  • 500g d'un mélange de fruits rouges

  1. Installez l'accessoire Passoire à fruits et légumes sur la sortie avant de votre robot Kenwood.
  2. Disposez deux bols en dessous de chaque sortie pour recueillir la pulpe et le coulis puis versez les fruits rouges dans la cheminée de la passoire. Si vous le jugez nécessaire, vous pouvez repasser la pulpe à travers la Passoire à fruits pour maximiser l'extraction du coulis. Vous devriez récupérer environ 400ml de coulis.
  3.  Utilisez le coulis pour garnir un yogourt grec, votre gâteau préféré ou même de la crème glacée.

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