Glace au yaourt au chocolat

  • Difficulté de la recette: Facile
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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Desserts

Pour : 4 - 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes, plus temps de congélation
Fonctions : Smoothie / Vitesses moyenne et rapide

Méthode

Mettez la poudre de cacao, le sucre et la moitié du lait dans le blender et mélangez à vitesse rapide jusqu'à ce que la préparation soit lisse.

Versez le mélange dans une casserole et faites-le chauffer à la limite du frémissement. Ajoutez lentement le reste de lait en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissout, puis laissez refroidir.

Versez de nouveau le mélange dans le blender et ajoutez le yaourt et l'extrait de vanille, puis utilisez la fonction "Smoothies" jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur et faites-le congeler jusqu'à ce que les bords se solidifient.

Retirez du congélateur et mettre le mélange dans le blender. Mélangez à vitesse moyenne jusqu'à ce que la préparation soit lisse, puis remettez-la au congélateur.

Répétez cette opération au bout d'une heure, puis remettez la glace au congélateur afin qu'elle finisse de se solidifier.Servez.

Ingrédients

  • 25 g de poudre de cacao
  • 100 g de sucre
  • 250 ml de lait
  • 500 ml de yaourt grec
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

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