Vous n'auriez jamais pensé que le pesto était si facile à faire. Essayez cette recette en utilisant le minihachoir et l'unité d'alimentation Triblade.
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Portions : 2 à 4 portions
Méthode
- Monter la lame dans le minihachoir et ajouter tous les ingrédients dans le bol dans l'ordre énuméré ci-dessus.
- Attacher le couvercle sur le bol et installer l'unité d'alimentation Triblade. Mélanger à la vitesse standard ou 4 selon le modèle pendant environ 20 secondes arrêtant et raclant les bords si nécessaire jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
- Si le pesto semble pas mal sec, ajouter un peu d'huile d'olive et mélanger à nouveau.
- Peut être utilisé comme une sauce pour pâtes alimentaire, ajouté à la soupe de tomates pour plus de saveur ou ajouté à des tomates tranchées et les pommes de terre.
Note : Le pesto frais se conservera jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.