Pour réaliser: 2 litres
Temps de préparation: 30 minutes + temps de refroidissement
Temps de cuisson: 30 minutes
Matériel: Bol Multi-Pro / Batteur Souple
1. Emincez finement les oignons rouges dans le bol Multi-Pro équipé du disque àémincer fin.
2. Installez le Batteur Souple. Réglez la température au maximum et la vitesse sur“mélange 2”. Ajoutez l’huile et lorsqu’elle est chaude mettez les oignons, cuisezjusqu’à ce que les oignons soient ramollis. Ajoutez le reste des ingrédients etcuisez doucement pendant 25-30 minutes. Placez la préparation dans des potsstérilisés et scellez avec du papier paraffiné.