Fase 1: Preparación
Llena el bol con 30 cl de agua utilizando el vaso dosificador. Añade la zanahoria a la cesta para cocinar al vapor y colócala en el bol.
Fase 2: Seleccionar el programa
Pulsa el botón vapor.
Fase 3: ¡Listo para cocinar!
- Pulsa el botón inicio/pausa para empezar a cocinar. Ajusta el tiempo a 15 minutos.
- Cuando esta etapa haya finalizado, retira las zanahorias y deja enfriar en una ensaladera.
- Prepara el aliño: exprime la naranja y el medio limón y reserva su zumo en un bol. Salpimienta e incorpora un chorrito de aceite de oliva. Vierte el aliño sobre las zanahorias y espolvorea jengibre por encima.
- Marina al menos 1 hora en la nevera.
- Adereza con cilantro fresco picado y sirve.
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