4 personas
Tiempo: 1h 30 Mins
Preparación: 10 Mins
Tiempo de cocción: 1h + 20 Mins
Ingredientes
- 2 cebollas, peladas y cortadas en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 cucharadas de puré de tomate
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 3 cucharadas de tomillo
- 40g de harina
- 2 pastillas de caldo de pollo
- 300g de agua fría
- Condimento al gusto
- 400g de judías en conserva, escurridas
- 10 champiñones, cortados por la mitad
- 4 pechugas de pollo, cortadas en dados
- 2 cucharadas de estragón
Fase 1: Preparación
- Conecta la cuchilla. Añade la cebolla y el ajo al bol y pica pulsando el botón de triturar durante 15 segundos.
- Sustituye la cuchilla por la pala de remover.
Fase 2: Seleccionar el programa
Pulsar el botón olla.
Fase 3: ¡Listo para cocinar!
- Añade el aceite, el puré de tomate, el vinagre balsámico y el tomillo al bol y pulsa el botón inicio/pausa para empezar a cocinar.
- Cuando esta etapa haya finalizado, añade la harina al bol y pulsa el botón inicio/pausa para continuar cocinando. Ajusta el tiempo a 5 minutos.
- Añade la pastilla de caldo, el agua fría y el condimento al bol y pulsa el botón inicio/pausa para continuar cocinando. Ajusta el tiempo a 20 minutos.
- Cuando esta etapa haya finalizado, añade las judías y los champiñones al bol. Corta la pechuga de pollo por la mitad y cada mitad en tres trozos.
- Añade la pechuga de pollo y el estragón al bol y pulsa el botón inicio/pausa para continuar cocinando. Ajusta el tiempo a 35 minutos.
- Cuando esta etapa haya finalizado, comprueba que el pollo esté hecho, y si no lo está, cocina durante algunos minutos más.
- Sirve con puré de patata.
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