Ingredientes para los pimientos:
- 2 botes de pimientos del piquillo, 24 unidades
- 2 ajos
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 pimiento verde
- Aceite, sal y pimienta
- ½ kg de carne a dados grandes
Ingredientes para la salsa:
- 1 bote de pimientos del piquillo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 l de nata líquida