Hamburguesas

Recetas hamburguesas con MultiOne | Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 8 personas
  • Plato: Plato principal

8 piezas

Tiempo: 23 minutos

Ingredientes

  • 3 cebollas grandes (500 grs aprox.)
  • 70 ml. aceite de oliva
  • 800 grs. ternera a dados grandes
  • Sal
  • Pimienta

  1. Coloca el procesador de alimentos con el disco de rallar grueso y ralla las cebollas previamente peladas y cortadas en 4 trozos.
  2. En una sartén, vierte aceite y sofríe la cebolla rallada con un poco de sal.
  3. Coloca la picadora de carne con el disco grueso y pica la carne a velocidad 3. Cuando hayas acabado, vuelve a pasar la carne picada y déjala en el bol.
  4. Coloca la batidora en forma de K, añade la cebolla frita, sal y pimienta al gusto y mezcla a velocidad 2 hasta que veas que ha quedado bien integrado.
  5. Forma las hamburguesas.
  6. Cocínalas a tu gusto. Puedes acompañarla con ensalada o patatas fritas. 

Descarga tu receta aquí

Deja tu comentario

Calificación