Receta con Tartaletas con MultiOne | Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 6 personas
  • Plato: Guarnición

Hecho con estos productos

6 personas

Tiempo: 25 minutos

Ingredientes

  • 100 grs. queso parmesano en trozos
  • 2 laminas de masa de hojaldre
  • 2 cebolletas
  • 1 tomate rojo mediano, pelado y a dados pequeños
  • 200 grs. queso fresco a dados pequeños
  • 3 huevos
  • Cebollino picado
  • Sal
  • Pimienta
  • Mantequilla a temp. ambiente, para untar el molde

  1. Pincela el molde de tartaletas con mantequilla, corta las láminas de hojaldre con un cortapastas, pincha con un tenedor las bases y forra el molde.
  2. Coloca el procesador de alimentos en la salida de potencia con el disco de rallar extrafino. Introduce el queso y rállalo a velocidad 4. Reserva.
  3. Cambia el disco de rallar extrafino por las cuchillas. Introduce las cebolletas y rállalas a velocidad 3-4.
  4. Coloca la batidora de varillas e introduce en el bol los huevos. Programa velocidad 3 durante unos segundos, hasta que queden batidos.
  5. Añade al bol las cebolletas, el tomate, el queso, el cebollino, la sal y la pimienta y mezcla unos segundos a velocidad mínima.
  6. Saca las tartaletas del horno y rellénalas con la mezcla anterior. Llénalas 3/4 partes. Espolvorea por encima con el queso parmesano.
  7. Introduce las tartaletas en el horno durante 20-22 minutos. 

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