Pizza Espiral

Receta Pizza con MultiOne | Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 6 personas
  • Plato: Guarnición

Hecho con estos productos

6 personas

Tiempo: 1 hora

Ingredientes

  • 400 grs. harina
  • 190 ml. agua a temperatura ambiente
  • 15 grs. levadura fresca de panadero
  • 50 ml. aceite de oliva y un poco más para engrasar la bandeja
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 cucharadas soperas tomate frito
  • orégano al gusto
  • 150 grs. jamón york
  • 250 grs. queso havarti

  1. En un bol, deshaz la levadura de panadero en el agua.
  2. Coloca el gancho de amasar e introduce en el bol la harina, la sal, el aceite de oliva y mezcla unos segundos.
  3. Añade el agua junto con la levadura de panadero y amasa durante 5 minutos a velocidad 3.
  4. Forma una bola con la masa resultante y vuelve a dejarla en el bol, tapado durante 30 minutos.
  5. Estira la masa en forma de rectángulo. Reparte el tomate con una cuchara y espolvorea con orégano. Reparte el jamón y el queso sin que lleguen al final de uno de los lados más ancho.
  6. Empieza a enrollar la masa por el lado ancho, el que tiene el jamón y el queso justo al final.
  7. Una vez enrollada la pizza, córtala en porciones de unos 3 dedos de ancho y ve colocándolas una al lado de otra en una bandeja que pueda ir al horno, previamente engrasada o forrada con papel vegetal.
  8. Precalienta el horno a 200º. Así, mientras se calienta, la masa levará.
  9. Introduce la bandeja en el horno y baja la temperatura a 180º. Hornea durante 20-25 minutos.

Descarga tu receta aquí

Deja tu comentario

Calificación