Semifrío de dulce de leche

Receta de Semifrío de dulce de leche | Prospero

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Plato: Sopas y entrantes

Hecho con estos productos

Ingredientes

  • 200 gr. helado dulce de leche
  • 400 gr. leche de coco
  • 200 gr. nata para montar
  • 1 cucharada azúcar avainillada
  • 30 ml. dulce de leche
  • 40 gr. almendra crocante


Dificultad: Fácil
Raciones: 6
Tiempo de preparación:
 10 minutos
Herramientas empleadas: Batidora de varillas, batidora de vaso

Preparación

  1. Programar el Prospero a velocidad progresiva e incorporar la nata. Cuando este a medio montar añadir el azúcar avainillado, reservar en frío en una manga pastelera hasta su posterior uso. 
  2. Incorporar la leche de coco y el helado de dulce de leche en la batidora de vaso y triturar durante 1 minuto a velocidad máxima hasta formar una crema fina.
  3. Servir en una copa con el batido de dulce de leche, acompañar en la parte superior de la nata montada y decorar con el dulce de leche y la almendra crocante.

Deja tu comentario

Calificación